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一番太るもの、そしてかなり身体に悪いものが分かりました。 それは食品添加物の「果糖ぶどう糖液糖」です。 果糖ぶどう糖液糖が含まれている代表的な食品は、清涼飲料や菓子類などの甘いものに多くあります。 普通の砂糖よりも、作りやすく価格も抑えられ...

果糖ぶどう糖液糖は砂糖より危険なのか。767人分を比べた解析では体重も中性脂肪も差が出ませんでした。肝臓・血糖・尿酸への影響と、実際に減らすべき量を、臨床検査技師が論文と商品の栄養成分表示から検証します。